Sorbitol terutama mencakup

Dengan peningkatan standar hidup, perawatan kesehatan masyarakat perlu tumbuh dengan cepat, seluruh industri kesehatan akan tumbuh pada tingkat tahunan sebesar 25%. Dari status pasar makanan domestik dan internasional dan tren pengembangan, produk perawatan kesehatan dalam kategori yang lebih populer untuk kelas olahraga / energi / berat badan; Pertumbuhan pesat kebutuhan kesehatan akan kesehatan gula darah. Varietas makanan sehat rendah lemak, rendah kalori, rendah kolesterol, penjualan, dan akan memimpin pasar.

Saat ini, di industri kesehatan, konsep gula fungsional memicu gelombang, terutama mencakup tiga kategori: oligosakarida fungsional, serat makanan fungsional dan alkohol gula fungsional. Gula fungsional dengan kalori rendah, mengatur peningkatan flora usus, anti karies dan karakteristik fungsional lainnya, sehingga dalam industri makanan kesehatan sudah banyak digunakan.

Kesehatan pencernaan

Statistik menunjukkan bahwa ketidakseimbangan mikro-ekologis China pada populasi lebih dari 60%, oligosakarida fungsional melalui bakteri menguntungkan bakteri menguntungkan Bifidobacterium proliferasi, dalam memperbaiki keseimbangan mikro-ekologis manusia memiliki peran penting. Saat ini di pasaran, oligosakarida fungsional yang umum adalah oligofruktosa, isomaltooligosakarida, galaktooligosakarida dan xylo-oligosakarida, tidak dicerna di saluran cerna, namun langsung ke usus besar untuk penggunaan bifidus Bacillus, adalah prebiotik usus yang sangat baik.

Berat badan / manajemen berat badan

Ketika menyangkut pengelolaan berat badan, Anda harus menyebutkan serat makanan. Serat makanan dibagi menjadi serat makanan larut dan serat makanan yang tidak larut dua, dapat meningkatkan motilitas gastrointestinal, mencegah sembelit, berperan dalam mengendalikan berat badan. Dalam beberapa tahun terakhir, polyglucose sebagai serat makanan larut dalam air oleh industri makanan dan produk perawatan kesehatan. Polyglucose ke dalam tubuh, bisa menekan nafsu makan, mengurangi asupan makanan, dan menghilangkan kelebihan lemak dan energi tubuh. Selain serat makanan, bahan baku makanan baru - L-arabinosa dalam regulasi flora usus, pencegahan obesitas juga signifikan. Hasil penelitian di Jepang menunjukkan bahwa wanita dengan konstipasi cenderung menambahkan 3% L-arabinosa ke teh hitam dan minuman lainnya untuk terus-menerus, jumlah defekasi mingguan telah meningkat secara signifikan. Menurut uji tiga dan pati Co., Ltd. membuktikan bahwa asupan 5% gula L-arabinosa juga dapat secara efektif mendorong pertumbuhan bifidobakteri.

diabetes

Produk perawatan diabetes dirancang untuk mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan sensitivitas insulin, menjaga kadar glukosa darah yang stabil, untuk mencegah potensi kerusakan jangka panjang pada gula darah tinggi. Peningkatan asupan serat makanan bisa menunda pencernaan dan penyerapan karbohidrat, yang efektif mengendalikan gula darah. Bagi beberapa orang dengan antibodi insulin, serat makanan dapat meningkatkan sensitivitas insulin perifer.

Alkohol gula fungsional, termasuk xylitol, maltitol, eritritol, isomalt, dan sebagainya, tidak menyebabkan peningkatan insulin yang signifikan dalam tubuh, sehingga banyak yang membutuhkan produk makanan kesehatan bebas gula namun harus bebas gula. Karakteristik gula alkohol itu sendiri. Sebagai prebiotik, energi rendah dan hipoglikemia, karakteristik respon insulin, untuk meningkatkan kesehatan kualitas makanan, pencegahan terjadinya dan perkembangan penyakit kronis memiliki arti positif.